「1kg減った」ダイエット注射の効果も凌駕するユン・ナムノシェフの食欲と冷蔵庫の中身
JTBC「冷蔵庫をよろしく」にて、ユン・ナムノシェフの驚きの食習慣が公開。ダイエット注射の効果を打ち消すほどの食欲や、アイスクリームに梅の実を乗せる独特な食べ方など、予測不能な食のこだわりが満載です。
ユン・ナムノシェフの並外れた食性と、彼を支える冷蔵庫の中の食材が公開された。JTBC『冷蔵庫をよろしく』第89回放送では、ユン・ナムノシェフの冷蔵庫を通じて、彼の普段の食習慣と独特な食べ合わせが明らかになった。

ダイエット注射の効果さえ無意味にする「食欲」と智異山(チリサン)の食材
ユン・ナムノシェフは映像の中で、過去にダイエット注射を打った経験に言及した。彼は注射によって1kgの体重減少効果を得たこともあるが、普段の食欲に打ち勝つことは容易ではなかったことを示唆した。冷蔵庫には、智異山から送られてきた様々な食材が詰まっていた。ユンはノンサンのチャン夫人によるイチゴジャムを紹介し、智異山のチェ夫人から受け取った干し芋、クッガム、ごま油などに触れた。ユンは、智異山の高齢者たちが食べる姿が可愛らしいと語り、個人的に連絡をくれる方々からおかずやパキムチなど様々なものが送られてくると伝えた。特に、ある高齢者はユンに「痩せすぎず、今の食欲を維持してほしい」という願いを伝えたという。
冷蔵庫にはこの他にも様々な食材が捉えられた。豆を発酵させて作ったような旨味が特徴のハプジャジャンが大切な食材の一つとして紹介され、野菜室にはユンが代表的に好むキャベツと白菜がぎっしりと詰まっていた。彼はキャベツは豚肉炒め(ジェユッポッキム)に入れて食べるのが好きで、白菜はラーメンに入れて食べることを好むと明かした。また、実の兄がドバイで10年間勤務しており、帰国するたびに買ってきてくれた食材も冷蔵庫の一角を占めていた。
アイスクリームに梅の実、ユッケジャンにマカロニ…予測不能な食べ合わせ
ユンの冷蔵庫からは、一般的な常識を逸脱する異色の食べ合わせが捉えられた。彼は塩に漬けず砂糖だけで漬けた梅の実をアイスクリームの上に乗せて食べるという、独特なデザートの好みを公開した。マカダミアナッツを添えたこの組み合わせは、*甘酸っぱい*味と香ばしさが調和する特徴を持っていた。また、ユッケジャンにマカロニマヨネーズを添えて食べる組み合わせも紹介された。ユッケジャンのピリッとした味と、マカロニの甘み、香ばしい味の3つが一度に感じられる組み合わせだと説明した。この他にも、スーパーで売っているパン粉をフライパンで炒めて活用したり、マンドの上にイカの塩辛を細かく切り、ニンニク、ネギ、ゴマ、唐辛子を添えて食べたりするなど、自分流の食事法を共有した。ラーメンの場合、塩気と辛味が特徴のチャッペティとカンジャムポンを混ぜて食べたり、アンチョビ出汁に明太子を入れてアルタン(魚卵スープ)のような味を出したりする組み合わせを披露した。
朝のルーティンは「一口ホットドッグ」、出演料は「料理」で精算するという抱負
ユンの日常的な食習慣も注目を集めた。彼は朝のルーティンとして「一口ホットドッグ」を挙げ、朝に20個ほど食べると明かして出演者たちを驚かせた。冷蔵庫の一角には、ジョンウォンから受け取ったプロテインが置かれていた。一方、共に出演したナム・ソンフンは、SNSでの話題性を考慮して「バイラル(拡散)できる料理」をリクエストし、10万件ほどの反応が得られるような料理を作ってほしいと語った。これに対し、ユンは「出演料は料理で受け取る」と述べ、フィンガーフードよりもボリュームのある料理を通じて自身の腕前を証明しようとする意志を見せた。