Dongwon F&B áp dụng công nghệ Fresh-Lock cho rong biển Yangban, đẩy mạnh xuất khẩu

| NBNTV = Phóng viên Ban Jae-dong | Dongwon F&B thông báo vào ngày 20 rằng công ty sẽ áp dụng 'công nghệ nạp khí nitơ (Fresh-Lock)' cho dòng rong biển Yangban nhân kỷ niệm 40 năm ra mắt, đồng thời đẩy mạnh chiến lược tiến ra thị trường toàn cầu.

Công nghệ nạp khí nitơ là kỹ thuật giảm lượng oxy bên trong sản phẩm và lấp đầy bằng khí nitơ để duy trì độ giòn cũng như hương vị thơm ngon của rong biển trong thời gian dài. Công nghệ này không chỉ giữ được độ tươi ngon như vừa mới nướng mà còn có thể duy trì chất lượng hiện tại mà không cần đến gói hút ẩm (silica gel), mang lại hiệu quả thân thiện với môi trường khi giúp giảm khoảng 300 tấn silica gel mỗi năm.

Sự đổi mới lần này là vũ khí then chốt để mở rộng sự hiện diện trên toàn cầu. Khi xuất khẩu ra nước ngoài với thời gian vận chuyển logistics kéo dài, việc áp dụng đồng thời nạp khí nitơ và loại bỏ silica gel sẽ giúp thời gian duy trì chất lượng tăng gấp đôi, từ 6 tháng lên 12 tháng. Dựa trên nền tảng này, Dongwon F&B có kế hoạch mở rộng quy mô xuất khẩu hiện đang ở mức 30 quốc gia lên nhiều hơn nữa. Để kỷ niệm 40 năm ra mắt rong biển Yangban, công ty cũng sẽ tổ chức sự kiện trúng thưởng cho người tiêu dùng với các phần quà như 1 don vàng nguyên chất cho đến ngày 20 tháng sau.

Đại diện của Dongwon F&B cho biết: “Với tư cách là đơn vị dẫn đầu thị trường, chúng tôi đã áp dụng công nghệ mới để mang đến chất lượng tốt hơn cho người tiêu dùng. Trong tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục nỗ lực để nâng cao chất lượng trong toàn bộ quá trình.”