“充满果木炭香的北村”…… DoDream ‘暖炉会’ 美食体验吸引大量游客

| 内外经济TV=Kim Seo-bin |

在市中心北村的韩屋里，一场现代版的“暖炉会”正在上演。走进位于首尔钟路区北村韩屋村的传统房屋“徽谦斋”院落，鼻尖便闻到了用果木炭烤制的香喷喷的猪肉味。这里是DoDream于6日至8日举办的快闪店“DoDream 暖炉会”现场。本次空间以深秋时节人们围坐在炭火炉旁烤肉取暖的传统时令风俗“暖炉会（Nanrohoe）”为灵感，旨在让人们通过五感去体验品牌所追求的“共同”价值。

◆ 从13家农场的诞生到今天……“共同聚集”

空间由“共同聚集”、“共同享受”、“共同食用”、“共同分享”四个主题区域组成。穿过入口进入韩屋内部，第一个空间“共同聚集”便迎接了游客。沿着韩屋回廊设置的大型品牌墙（Wall），完整记录了从1990年13家养猪农场为了共同目标而成立合作社的起步阶段，到成长为韩国代表性韩猪品牌这30多年的成长轨迹。

各农场选择通过团结与合作而非各自为政来生存的设立背景，与朝鲜时代人们聚集在火炉周围的“暖炉会”共同体精神自然地契合在一起。沿着墙壁走动，可以一眼看到该合作社超越单纯畜产品牌、以共生为轴心成长的身份认同。现场还以问答形式提出了合作社设立背景及暖炉会的由来，完成任务的参与者可以获得专用代币。

◆ 体验传统游戏并制作香囊集攒硬币……“共同享受”

连接内宅与院落的动线充满了应用了传统民俗游戏的参与型项目。游客可以玩投掷大玩偶（Yut）并让DoDream角色棋子落位的“掷柶游戏”，以及投掷朝鲜时代武官帽子“战笠”并挂在Logo目标上的活动。在相邻的空间，还有制作香囊的体验项目，游客可以挑选8至10个象征蔬菜、肉类、大蒜等的粉色、绿色、黄色心形肥皂块放入小袋中。游客每完成一项游戏任务，就能获得模拟硬币作为奖励。

◆ 滋滋作响的火炉美食与新品美味……“共同食用”

作为“暖炉会”精华的“共同食用”区域充满了诱人的肉香。这里包含了用果木炭直火烤制的肠类、DoDream韩猪肉香肠、正宗猪蹄等现有产品，以及即将正式上市的新品“DoDream 肉脯Ten”在内的共4种美食。

现场采访的一位访客表示：“这不仅仅是简单的体验，更是一个能直接确认并品尝包括新品在内的多种肉类加工食品的机会，非常有意义。”仿佛在重现古代先祖们围在火炉旁分享刚烤好的肉的氛围，游客们在廊台和院落各处设置的美食空间里分享温暖，尽情享受饮食文化。

◆ 分享回忆与经验并分享肉类……“共同分享”

活动的终点“共同分享”被布置成了记录与捐赠联动空间。这里设有穿着传统服饰和毛帽拍照的“风流四格”拍照亭，并运营现场留言簿，填写者可以获得形状分别为紫苏叶、蘑菇、肉类的刺绣书签。在各体验区域获得的红色硬币会被投入设置在出口处的“DoDream 仓库”募捐箱中，累积的硬币将根据数量转化为向弱势群体捐赠畜产品的方式。

DoDream合作社社长朴光旭表示：“我们将过去以火炉为中心与邻里分享饮食文化的‘暖炉会’共同体精神，与品牌的共生价值相结合。我们计划通过在韩屋空间进行的游玩和美食体验，传递畜产加工肉类的新体验。”