Sim Soo-bong, ký ức và nỗi nhớ mẹ gửi gắm trong bát mì lạnh Pyongyang

Ca sĩ Sim Soo-bong đã gửi gắm nỗi nhớ thương người mẹ đã khuất thông qua món mì lạnh Pyongyang. Theo video từ chương trình giải trí 'Fun-Staurant' của KBS WORLD TV, Sim Soo-bong đã trực tiếp tái hiện lại món mì lạnh Pyongyang mà mẹ cô, một người gốc Pyongyang, thường nấu cho cô khi còn sinh thời.

Mì lạnh Pyongyang mang hương vị tay mẹ nấu, "Tám trên mười bữa là ăn mì lạnh"

Trong video, Sim Soo-bong đã hồi tưởng lại những ký ức thời thơ ấu. Sim Soo-bong, người đã mất cha từ năm ba tuổi và được mẹ một mình nuôi dưỡng, chia sẻ rằng mẹ cô khi từ Pyongyang xuống đã thường xuyên nấu mì lạnh đến mức trong mười bữa ăn thì có đến tám bữa là mì lạnh. Món mì lạnh mẹ nấu đã trở thành món ăn yêu thích nhất của Sim Soo-bong, và điều này không chỉ đơn thuần là một bữa ăn mà còn được hiểu là sợi dây kết nối với người mẹ.

Trong video, Sim Soo-bong đã trình diễn quá trình chế biến mì lạnh sử dụng sợi mì kiều mạch. Cô chia sẻ công thức tái hiện hương vị đặc trưng của mì lạnh Pyongyang bằng cách pha trộn nước dùng với nước củ cải muối (dongchimi). Đặc biệt, phương pháp cho nguyên cả quả dưa chuột còn nguyên vỏ vào để tạo cảm giác ăn ngon miệng đã thu hút sự chú ý. Khi nếm thử thành phẩm, Sim Soo-bong bày tỏ sự hài lòng khi nói rằng món mì có hương vị thanh nhẹ nhưng đầy sức hút đặc trưng của mì lạnh Pyongyang.

Cuộc điện thoại với mẹ, "Mong con trưởng thành thành một ca sĩ mang lại sự an ủi"

Nhớ về mẹ thông qua món ăn, Sim Soo-bong không thể ngăn được nỗi nhớ thương người mẹ đã khuất. Video ghi lại quá trình xoa dịu nỗi nhớ dành cho mẹ. Sim Soo-bong hồi tưởng lại hình ảnh mẹ từng rơi lệ khi nghĩ về Bắc Triều Tiên, đồng thời bày tỏ mong muốn nếu thống nhất, cô muốn được cùng mẹ đi đến đó.

Trong video, một cảnh tượng cuộc điện thoại giả tưởng với mẹ đã tiếp nối. Người mẹ đã để lại lời nhắn cho con gái Sim Soo-bong rằng: "Mẹ mong con sẽ viết nên những ca khúc và lời bài hát hay để hát cho nhiều người nghe với tư cách là một ca sĩ nhạc đại chúng, và trưởng thành thành một ca sĩ có thể an ủi và xoa dịu nỗi đau của mọi người". Sim Soo-bong đã có những khoảnh khắc nghẹn ngào khi nghe thấy giọng nói của mẹ. Điều này cho thấy đằng sau sự nghiệp đi theo con đường âm nhạc suốt đời của Sim Soo-bong chính là sự ủng hộ và nguyện ước của người mẹ.

Nguồn: KBS WORLD TV (YouTube)