"Món ăn giúp tôi vượt qua thời gian ôn thi lại tại Daegu"... Deomyeonsang trải lòng về mối tình đầu và thời kỳ "đội quân ngoại lai" khi ăn makchang

Trong hành trình đạp xe tìm kiếm các quán ăn ngon trong khu phố, YouTuber Deomyeonsang đã khơi lại những ký ức về thời gian ôn thi lại tại Daegu, giai đoạn đã thay đổi cuộc đời anh.

Trong video được đăng tải trên kênh YouTube 'Deomyeonsang', anh đã ghi lại cuộc sống thường nhật khi đạp xe Ttareungyi đến thăm một quán makchang nổi tiếng gần Yangcheon-gu. Vào ngày hôm đó, Deomyeonsang đã hồi tưởng về một năm ôn thi lại tại Daegu, chia sẻ về món ăn đã giúp mình trụ vững và cuộc sống đầy biến động tại trung tâm luyện thi thời bấy giờ.

"Tìm đến Daegu để tìm trung tâm luyện thi rẻ nhất cả nước"... Lựa chọn của một học sinh ôn thi lại chạy theo giá cả hợp lý

Deomyeonsang nhớ lại ký ức năm 2007 khi anh ôn thi lại tại Daegu. Vào thời điểm đó, vì không đạt được điểm số như mong muốn và phải lo lắng về định hướng tương lai, để không gây gánh nặng kinh tế cho cha mẹ, anh đã chọn một trung tâm tại Daegu thay vì các trung tâm nổi tiếng ở Seoul. Anh giải thích lý do tìm đến một trung tâm ở Daegu vốn có tin đồn là rẻ nhất cả nước rằng: "Vì cảm thấy có lỗi khi phải đưa cho cha mẹ hàng triệu won, tôi đã tìm cách học rẻ nhất mà ít gây áp lực nhất cho họ".

Trung tâm mà anh theo học khác xa với những hình thức thông thường. Tại nơi thuê tầng 2 của một tòa nhà thương mại này, có sự tập trung của nhiều người ở các độ tuổi khác nhau, từ những người ôn thi lại lần một đến lần hai, hoặc những người có những câu chuyện riêng biệt. Deomyeonsang chia sẻ về môi trường độc đáo lúc đó: "Đó là nơi tập hợp những con người như trong truyện tranh, như một người anh đóng tàu ở Geoje Island, hay một chị gái từng làm y tá rồi nghỉ việc".

Át chủ bài của 'Đội quân ngoại lai lớp B', và chuyện hẹn hò cuối tuần với mối tình đầu

Vào thời điểm đó, các lớp được chia dựa trên thành tích tại trung tâm, và Deomyeonsang được xếp vào lớp B khi xếp hạng thứ 4 toàn bộ. Anh hồi tưởng: "Lớp B đúng nghĩa giống như một đội quân ngoại lai", và kể lại rằng mình đóng vai trò là át chủ bài của lớp B giữa những người có nền tảng khác nhau và thiếu kiến thức cơ bản. Đó là thời kỳ anh tập trung học tập đến mức các anh lớn xung quanh còn hỏi bài anh như thể đang học gia sư riêng.

Tuy nhiên, cũng có những hoàn cảnh khiến việc tập trung học tập trở nên khó khăn. Deomyeonsang thú nhận lúc đó anh đang hẹn hò với mối tình đầu ở Jinju. Anh đã duy trì mối tình từ năm lớp 9 cho đến năm 20 tuổi, và sau khi trưởng thành, họ tiếp tục mối tình xa khi anh phải đi lại giữa Daegu và Jinju vào mỗi cuối tuần. Anh chia sẻ về những cảm xúc phức tạp lúc đó: "Có những tình yêu xa xăm và cũng có những sự kiện không tưởng, nhưng cuối cùng sau khi chia tay bạn gái, tôi đã nghỉ học tại trung tâm một cách thần kỳ".

"Makchang là kỷ niệm trong đời tôi"... Cuộc trò chuyện chân thành tại quán ăn quen thuộc

Tại quán chuyên về makchang mà anh đến được bằng xe đạp, Deomyeonsang đã thưởng thức món makchang mang đậm ký ức thời ở Daegu. Anh nhấn mạnh rằng makchang là món ăn đã giúp anh vượt qua giai đoạn khó khăn trong đời: "Năm 2007, khi sống gần Anjirang ở Daegu, tôi đã ghé thăm quán thường xuyên đến mức nhất định mỗi tuần phải ăn makchang một lần".

Trong khi dùng bữa, anh định nghĩa rằng một quán ăn ngon không chỉ đơn thuần là hương vị món ăn, mà là sự kết hợp tổng hòa của những kỷ niệm về việc đã ăn cùng ai và trong bầu không khí như thế nào. Vào những ngày cuối tháng 9, trong thời tiết chuyển dần sang thu, hành trình đạp xe đã lấp đầy khoảng thời gian kết nối giữa những ngày tháng gian khổ trong quá khứ và sự thảnh thơi của hiện tại.

Nguồn: video gốc (YouTube)