Trò chơi đoán món ăn của Choi Daniel, công thức khó hiểu kết hợp kem tươi, sữa và nước mắm

Nam diễn viên Choi Daniel đã trình diễn một nội dung nấu ăn độc đáo, nơi anh phải tự suy luận ra thực đơn món ăn chỉ dựa trên những nguyên liệu được cho sẵn để trực tiếp chế biến. Trong video được công bố, Choi Daniel vừa xem các nguyên liệu được chuẩn bị vừa suy luận thực đơn trong trạng thái không biết mình đang làm món gì để tiếp tục nấu nướng.

"Nhìn nguyên liệu đoán thực đơn"... Nội dung nấu ăn theo hình thức trò chơi đoán chữ

Video lần này được thực hiện trong tình trạng Choi Daniel không biết mình sẽ nấu món gì. Đây là cấu trúc theo hình thức 'hai mươi câu hỏi', nơi Choi Daniel nhìn vào các nguyên liệu mà đội ngũ sản xuất đã chuẩn bị để suy luận xem hiện tại anh đang định nấu món ăn nào. Khi kiểm tra các nguyên liệu, Choi Daniel đã giải thích tình huống rằng: "Đây không phải là nội dung nấu ăn mà hơi giống nội dung đố vui học bổng".

Các nguyên liệu được chuẩn bị bao gồm mì, hải sản, bông cải xanh, ớt Cheongyang, tỏi, kem tươi, sữa, sốt dầu hào, dầu ớt, v.v. Khi nhìn thấy mì và hải sản, ban đầu Choi Daniel nghĩ đến món Shabu-shabu, nhưng sau khi xác nhận có cả kem tươi và sữa, anh đã quyết định thực đơn độc đáo cuối cùng là "Jjamppong Rose Carbonara". Anh định nghĩa bản sắc của món ăn dựa trên màu sắc khi nói: "Nếu có màu đỏ và màu trắng thì đó là Rose".

Kem tươi, sữa và cả nước mắm... Quy trình công thức khó đoán trước

Trong quá trình nấu nướng, những phán đoán ngẫu hứng của Choi Daniel liên tục diễn ra. Anh sơ chế bắp cải và bông cải xanh, sau đó bắt đầu xào hành tây và hành lá bằng dầu ớt. Đặc biệt, anh vừa tiếp tục quá trình nấu vừa nói đùa: "Bạn có biết tại sao hành tây lại là hành tây không? Vì nó là loại hành đến từ phương Tây nên mới là hành tây".

Trong quá trình chế biến, những nguyên liệu không ngờ tới đã được sử dụng. Choi Daniel đã cho thấy việc sử dụng nước mắm cá cơm để khử mùi tanh của hải sản, và lần lượt cho muối, đường, pepperoncino vào để nêm nếm. Anh nói thêm: "Khi nấu ăn, tôi nghĩ về hương vị của nguyên liệu gốc và hương vị của gia vị" và "Tôi không xem kỹ công thức". Ngoài ra, anh cũng đề cập đến phương pháp nấu ăn của riêng mình: "Khi nấu ăn, nước lạnh là nước chảy ra ngay lập tức, còn nước ấm là nước được trữ lại để trở nên ấm".

Choi Daniel cũng cho thấy không che giấu những sai sót trong quá trình nấu ăn thực tế, chẳng hạn như gặp khó khăn khi sử dụng bếp từ hoặc điều chỉnh độ chín của mì. Anh thể hiện sự tự tin đối với việc nấu nướng khi nói: "Nấu ăn kỹ năng cũng là một kỹ năng, nhưng chỉ cần chúng ta có thể ăn được là được".

"Tôi đã cầm dao khi làm lễ thôi nôi" Triết lý nấu ăn của Choi Daniel

Nhắc đến kinh nghiệm của mình về việc nấu ăn, Choi Daniel đã đưa ra phát biểu pha chút đùa giỡn: "Tôi đã quen với việc nấu ăn ngay từ khi mới sinh ra. Tôi đã cầm dao khi làm lễ thôi nôi". Ngoài ra, anh hồi tưởng rằng do hoàn cảnh phải tự nấu ăn tại nhà sau khi mẹ qua đời sớm khi anh còn nhỏ, nên anh đã học nấu ăn một cách tự nhiên.

Về thái độ tiếp cận việc nấu ăn, anh nói: "Nếu bạn tiếp cận với suy nghĩ nó khó, nó sẽ tiếp tục khó, nhưng nếu tiếp cận với suy nghĩ nó không có gì to tát, nó sẽ trở nên dễ dàng". Ở phần cuối video, Choi Daniel đã kết thúc quá trình nấu nướng bằng cách kiểm tra vị của món ăn do chính mình làm ra.