El juego de las 20 preguntas de cocina de Choi Daniel: una receta misteriosa con crema, leche y salsa de pescado

El actor Choi Daniel presentó un contenido de cocina inusual en el que intenta adivinar el menú de cocina utilizando solo los ingredientes proporcionados para preparar la comida directamente. En el video publicado, Choi Daniel continuó cocinando mientras deducía el menú al ver los ingredientes preparados, sin saber qué estaba preparando.

"Adivinar el menú viendo los ingredientes"... Un contenido de cocina al estilo de las 20 preguntas

Este video se llevó a cabo sin que Choi Daniel supiera qué plato estaba cocinando. Es una estructura de formato "20 preguntas" en la que Choi Daniel deduce qué comida intenta preparar actualmente viendo los ingredientes preparados por el equipo de producción. Al verificar los ingredientes, Choi Daniel explicó la situación diciendo: "Esto no es un contenido de cocina, es algo así como un contenido de concurso de becas".

Los ingredientes preparados incluían fideos, mariscos, brócoli, chiles coreanos (Cheongyang), ajo, crema, leche, salsa de ostras y aceite de chile. Al ver los fideos y los mariscos, Choi Daniel pensó inicialmente en Shabu-shabu, pero al confirmar que incluía crema y leche, decidió finalmente por un menú único llamado "Jjamppong Carbonara Rose". Él definió la identidad del menú basándose en el color, diciendo: "Si hay rojo y blanco, es Rose".

Crema, leche e incluso salsa de pescado... Un proceso de receta impredecible

Durante el proceso de cocina, continuaron los juicios improvisados de Choi Daniel. Él preparó la col y el brócoli, y comenzó a saltear la cebolla y la cebolleta utilizando aceite de chile. Especialmente, lanzó un chiste mientras continuaba el proceso de cocción diciendo: "¿Sabes por qué la cebolla es una cebolla? Es una cebolla porque es una cebolleta que vino de Occidente".

Durante el proceso de cocción se utilizaron ingredientes inesperados. Choi Daniel mostró el uso de salsa de pescado de anchoeta para eliminar el olor a pescado de los mariscos, e introdujo sucesivamente sal, azúcar y peperoncino para ajustar el sabor. Él añadió: "Cuando cocino, pienso en el sabor de los ingredientes originales y en el sabor de los condimentos", y agregó: "No miro mucho las recetas". Además, mencionó su propio estilo de cocina diciendo: "Cuando cocino, el agua fría es el agua que sale directamente y el agua caliente es el agua que se almacena para calentarse".

Choi Daniel mostró sin filtros los errores cometidos en el proceso de cocción real, como tener dificultades con el uso de la placa de inducción o ajustar el punto de cocción de los fideos. Él mostró confianza en la cocina diciendo: "La cocina es una técnica, pero basta con que podamos comerla".

"Agarré un cuchillo en mi primer cumpleaños"... La filosofía de cocina de Choi Daniel

Choi Daniel mencionó su experiencia con la cocina y realizó un comentario con tono de broma diciendo: "He estado familiarizado con la cocina desde que nací. Agarré un cuchillo en mi primer cumpleaños (doljabi)". Además, recordó que aprendió a cocinar de forma natural debido al entorno en el que tuvo que prepararse su propia comida en casa después de que su madre falleciera temprano en su infancia.

Sobre su actitud al abordar la cocina, dijo: "Si te acercas diciendo que es difícil, seguirá siendo difícil, pero si te acercas diciendo que no es para tanto, se vuelve fácil". Al final del video, Choi Daniel concluyó el proceso de cocción probando el sabor del plato que preparó directamente.