Bukchon Son Man Do ra mắt sản phẩm mới ‘Maepdak Gulrim Man Do’
Thương hiệu ẩm thực Hàn Quốc Bukchon Son Man Do vừa ra mắt dòng Maepdak Gulrim Man Do với nhân ức gà hòa quyện cùng sốt cay độc quyền.
| NBNTV = Phóng viên Joo Hyun-woong | Bukchon Son Man Do, thương hiệu ẩm thực Hàn Quốc chuyên về Man Do, vừa chính thức ra mắt sản phẩm mới mang tên ‘Maepdak Gulrim Man Do’ dựa trên bí quyết làm bánh Man Do thủ công lâu đời.

Với khẩu hiệu 'Man Do cực kỳ tự tin', Bukchon Son Man Do luôn trực tiếp nặn bánh tại cửa hàng nhằm duy trì hương vị nguyên bản và giá trị của dòng bánh làm thủ công. Bên cạnh việc trung thành với các nguyên liệu và phương pháp chế biến truyền thống, thương hiệu này cũng liên tục nghiên cứu, phát triển các sản phẩm mới để mang đến sự đa dạng về hương vị cho người tiêu dùng.
Đặc biệt, dòng Gulrim Man Do có đặc trưng là sử dụng tinh bột khoai tây để bao bọc phần nhân thay vì dùng lớp vỏ bột mì truyền thống, giúp giữ được vị thanh đạm và hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Sản phẩm ‘Maepdak Gulrim Man Do’ lần này là sự kết hợp giữa dòng Gulrim Man Do đó với loại sốt Maepdak do chính thương hiệu tự phát triển. Sự kết hợp giữa phần nhân làm từ ức gà mềm mọng và nước sốt cay nồng mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn khác biệt so với các loại Gulrim Man Do trước đây.
Ngoài ra, sản phẩm được thiết kế với kích thước vừa miệng, giúp người dùng dễ dàng thưởng thức trong nhiều hoàn cảnh như ăn nhẹ, bữa chính hay ăn đêm. Người dùng cũng có thể dễ dàng chế biến tại nhà bằng xửng hấp hoặc lò vi sóng.
Đại diện của Bukchon Son Man Do cho biết: “Bukchon Son Man Do đang nỗ lực duy trì hương vị và giá trị của bánh Man Do thủ công bằng cách trực tiếp nặn bánh tại cửa hàng. Với sản phẩm Maepdak Gulrim Man Do lần này, chúng tôi muốn mang đến một hương vị mới dựa trên đặc điểm của dòng Gulrim Man Do truyền thống kết hợp cùng sốt Maepdak tự phát triển”.
Người này cũng nói thêm: “Trong tương lai, với tư cách là thương hiệu chuyên về Man Do thủ công, chúng tôi kế hoạch sẽ vừa tiếp tục làm ra những chiếc bánh trung thành với giá trị cơ bản, vừa mở rộng lựa chọn cho người tiêu dùng bằng cách giới thiệu các sản phẩm kết hợp nhiều nguyên liệu và hương vị đa dạng”.