イ・デホとキム・ギュウォンがラーメンの調理法で激論…卵の活用法から麺の投入順まで

ラーメンの調理方法や卵の活用に関する好みを巡り、出演者たちが熱い議論を交わした。

2026年9月23日に放送予定のMBCバラエティ番組『Radio Star』の先行公開映像では、イ・デホとキム・ギュウォンがラーメンの食べ比べ対決を行い、それぞれの調理法を披露する場面が収められた。映像の中で出演者たちは、麺を煮込む順番から卵の入れ方に至るまで、それぞれのこだわりを露わにしながら会話を弾ませた。

「麺から入れる」vs「水から全部入れる」…分かれる調理法

ラーメンの調理方法について、出演者たちの意見は真っ向から分かれた。映像内の会話によると、ある出演者は最初から水にすべての材料を入れて煮込む方法を好むと明かした一方で、別の出演者は麺から入れる方法を堅持するなど、意見の相違を見せた。特に卵の活用法についても議論が白熱。ある出演者は、卵をあらかじめ溶いておき、混ぜながら調理する方法を紹介。「こうすることで麺が卵液でコーティングされ、柔らかく食べられる」と独自のこだわりを説明した。

チャレンジとしての「素ラーメン」対決

今回の対決は「チャレンジ」としての性質を持つため、追加の具材を入れない「素（す）」の状態で行われた。卵を入れて美味しく食べようとする場面がある一方で、チャレンジの趣旨を重視して卵を入れない選択肢についても言及された。映像では、熱々のラーメンを食べる過程で様々な状況が発生し、出演者たちは麺が伸びてしまうことへの懸念を表明。ある出演者は「麺が伸びたら、もううどんを食べているのと同じだ」と反応を見せた。

水の量と熱さとの戦い

対決の過程で、出演者たちはラーメンの状態を巡って予期せぬ事態にも直面した。映像では、ソン・ヘヨンリョが水を大量に注ぎすぎてしまい、味が薄くなってしまう場面も。出演者たちは、ラーメンが熱すぎて食べるのが困難な状況に陥りながらも対決を続行。熱い食べ物を前に、食べるスピードを調整したり、作法について語り合ったりする様子が映し出された。