Cha Ye-ryun prepara una 'dieta verde' para la salud de su esposo Joo Sang-wook: un desayuno con gangdoenjang y yukjeon

La actriz Cha Ye-ryun reveló un desayuno preparado con esmero para la salud de su esposo Joo Sang-wook. En el video de KBS 'Las mejores recetas de las estrellas en Fun-Staurant' emitido el 25 de marzo de 2022, se mostraron la extraordinaria habilidad culinaria de Cha Ye-ryun y la armoniosa vida cotidiana de su familia.

"Debido a los altos niveles de colesterol"... Una dieta verde para su esposo

Cha Ye-ryun señaló las 'verduras verdes' como el elemento central al diseñar la dieta de su esposo Joo Sang-wook. En el video, Cha Ye-ryun explicó que su esposo suele disfrutar de carnes como tripas y panceta, así como del alcohol, pero que debido a que los resultados de sus exámenes recientes mostraron niveles altos de colesterol y triglicéridos, el consumo de vegetales es esencial.

Para ello, Cha Ye-ryun preparó un menú centrado en la salud, como hacer ssam-bap utilizando hojas de col rizada ligeramente escaldadas. Especialmente, al preparar gangdoenjang, mostró su atención al detalle al mezclar dos tipos de pasta de soja para realzar el sabor. En una situación en la que no pudo remojar el arroz, también mostró su técnica de añadir agua caliente durante 3 minutos al final para que el arroz repose. Además, demostró su experiencia en el hogar al no desechar el agua de lavado del arroz, sino guardarla siempre para utilizarla en estofados o sopas.

La cocina de Cha Ye-ryun no se detuvo ahí, sino que continuó con yukjeon y eomukjeon. A pesar de que freír yukjeon por la mañana no es un proceso sencillo, Cha Ye-ryun cocinó rápidamente cubriendo la carne cortada finamente con huevo. Además, completó una mesa abundante añadiendo eomukjeon, que es el favorito de su hija.

Los alimentos servidos fueron presentados de manera impecable en cuencos de cerámica orgánica, y Cha Ye-ryun se esforzó al máximo llamando a esto una 'mesa real'. Su hábil manejo del cuchillo y sus movimientos durante el proceso de cocina le valieron el apodo de 'Cha Jang-geum' por parte de los participantes. Cha Ye-ryun expresó su plan de preparar nakji-bokkeum para que pueda comer junto con los colegas de rodaje de su esposo, mencionando que cocinar para su familia es su forma habitual de expresar afecto.

"Gracias, cariño"... La armoniosa vida familiar junto a Joo Sang-wook

Durante la hora de la comida, apareció el actor Joo Sang-wook, continuando con la armoniosa imagen de la familia. Cha Ye-ryun expresó su afecto hacia su esposo diciendo "Gracias, cariño", y Joo Sang-wook respondió comiendo deliciosamente la comida preparada por su esposa. Especialmente, llamaron la atención al compartir recuerdos de su primer encuentro en un programa de televisión y de su época de noviazgo real.

La apariencia de su hija Ina también atrajo la atención. Ina hizo que el tiempo de comida familiar fuera más enriquecedor con su actitud diligente, ayudando a su madre en el proceso de cocina o sirviéndose la comida directamente con la cuchara. Cha Ye-ryun mostró su afecto hacia la familia al expresar su deseo de que su esposo coma comida casera, considerando que él consume mucha comida de los comedores en los sets de rodaje.