ENHYPEN JAY挑战名厨Edward Lee烹饪，因英语指令闹笑话：“我以为要打碎鸡蛋”

ENHYPEN成员JAY挑战世界级名厨Edward Lee指令进行烹饪的过程视频已公开。在公开的视频中，JAY在看不见脸部的“盲测烹饪秀”形式下，表现出紧张的情绪并开始了烹饪。

“切换至英语模式” Edward Lee厨师的英语指令与突发状况

在视频中，JAY在得知嘉宾厨师是Edward Lee后，表示对方是自己平时非常尊敬的厨师，并传达了紧张的心情。特别是当Edward Lee厨师用英语解释烹饪过程时，JAY表达了困惑的心情，称“用英语对话的话，大脑切换到英语模式需要一点时间”。JAY解释了初期的状况，表示因为英语不像母语那样自然流出，所以没听清几个重要的单词就直接过去了。

烹饪过程中也发生了意想不到的失误。当Edward Lee厨师指示将鸡蛋放入水中时，JAY坦白说：“因为他说把鸡蛋放进去，我理所当然地以为是要打碎了放进去。”对此，Edward Lee厨师进行了指导，说明应该连壳一起整颗放入，从而化解了局面。由于从一开始就处于提心吊胆的状态，JAY还表达了心境：“如果顺利就顺利，如果不顺利的话就得停止开始了。”

挑战结合培根、辣椒酱、枫糖浆的特色食谱

JAY选择的菜单是以鸡蛋和培根为主要食材的料理。按照Edward Lee厨师的指示，JAY将培根在平底锅中翻炒至酥脆，并准备了切薄的洋葱。在制作酱汁的过程中，使用了红糖、枫糖浆、盐、大蒜等。Edward Lee厨师要求在翻炒培根时要做到既不烧焦又保持酥脆，JAY确认味道后表示培根经过轻微的焦糖化，口感甜而不咸。

特别是结合韩国食材的过程非常引人注目。JAY在培根中加入了辣椒酱，在最终酱汁阶段，混合了半杯蛋黄酱、一勺芥末和一勺辣椒酱，制作出了呈现橙色的混合物。JAY谈到烹饪过程时表示：“虽然我很喜欢吃，但并不擅长做饭，我会尽全力去做的。”

“想制作西雅图菜单” JAY透露对烹饪的兴趣

在烹饪中途进行的对话中，JAY透露了对烹饪产生兴趣的契机：“我的爱好是去餐厅用餐时记录下是怎么吃的。”此外，在被问及未来的梦想时，他表达了抱负：“梦想是未来开一家餐厅，想制作与家乡西雅图相关的菜单，例如蛤蜊浓汤或海鲜料理。”

Edward Lee厨师针对JAY将蛋黄通过筛网过滤成粉末状的过程，提到了“这是创造良好质感的秘诀”并传授了烹饪技巧。JAY留下了感想，称烹饪过程非常快且手忙脚乱，“虽然很幸福，但也挺辛苦的”。