Park Sung-hoon visita el campamento en una escuela abandonada en Geumodo Island, Yeosu, y disfruta de costillas con kimchi de mostaza

El artista Park Sung-hoon visitó un campamento en Geumodo Island, Yeosu, provincia de Jeonnam, para disfrutar del ambiente de un viaje por la isla.

El lugar que visitó Park Sung-hoon es el Geumodo Campground, ubicado en Daeyu-gil, Yeosu, provincia de Jeonnam. Este lugar utiliza un edificio que anteriormente era una escuela tras su cierre, y recientemente ha sido remodelado con motivo de diversas exposiciones. Park Sung-hoon recorrió las instalaciones mientras comprobaba las vistas desde las plataformas de madera.

Paisaje e instalaciones del campamento en la escuela remodelada

Park Sung-hoon comprobó las instalaciones del campamento, que se han vuelto más agradables gracias a la remodelación. Las tarifas de uso del campamento oscilan entre 15,000 y 25,000 wones según el tamaño de la plataforma, y se han preparado diversos espacios como plataformas en la azotea. Mientras recorría las instalaciones, Park Sung-hoon verificó la disponibilidad de electricidad y la ubicación de las duchas. Las duchas del edificio Kingpin pueden utilizarse si se dispone de una toalla, dependiendo de la situación de control, y los residuos y restos de comida deben depositarse en los contenedores naranjas designados.

Sobre el entorno, mencionó el valor que ofrece viajar por las islas diciendo: "Jeju Island también es buena, pero creo que en nuestro país hay realmente muchas islas buenas, grandes y pequeñas". En particular, expresó su satisfacción con la atmósfera de la isla, que ofrece una sensación diferente a la del East Sea. Park Sung-hoon añadió que, a pesar del coste y el esfuerzo de tener que llegar en barco, la experiencia que se vive en Geumodo Island vale la pena. Durante las actividades al aire libre, buscó comodidad vistiendo ropa técnica en capas que absorbe el sudor para reducir la sensación pegajosa.

Una dieta proteica con kimchi de mostaza y costillas

El menú de la comida en el campamento consistió en una dieta centrada en las proteínas. Park Sung-hoon eligió como platos principales costillas de cerdo preparadas mediante el método de maduración en agua (Water Aging) y panceta de cerdo. Presentó el menú diciendo: "Es una dieta donde se consumen grasas y proteínas al mismo tiempo".

El kimchi de mostaza, un producto especial de Yeosu, desempeñó un papel fundamental en la comida. Al acompañar la panceta de cerdo con el kimchi de mostaza, Park Sung-hoon describió el sabor diciendo: "Es panceta de cerdo, pero al comerla con kimchi de mostaza, es como si estuviera comiendo carne de cerdo cocida al vapor (suyuk)". Sin embargo, también mencionó que el aroma del kimchi de mostaza que probó en el lugar era más fuerte de lo que suele experimentar habitualmente. Park Sung-hoon comentó que las personas que vienen solas también se ven geniales y compartió su impresión de que este es un buen lugar para organizar los pensamientos.

Fuente: vídeo original (YouTube)