Park Eun-young relata sus dificultades con un presupuesto de 500 dólares al mes en New York... "Lloré sintiendo depresión"

La chef Park Eun-young señaló las dificultades económicas y el malestar psicológico resultante como los momentos más difíciles de su pasado durante su tiempo en New York.

"500 dólares de gastos mensuales"... La carencia económica enfrentada en New York

Según el contenido del video del canal de YouTube 'Babeunyoung', Park Eun-young mencionó su periodo de estancia en New York como la etapa más difícil de su vida. En aquel entonces, Park Eun-young reveló que el dinero disponible para sus gastos mensuales era de 500 USD. En el video, Park Eun-young explicó que 500 dólares en New York era una cantidad muy insuficiente y que, a pesar de tener una personalidad que disfruta conocer gente, no podía hacerlo debido a la falta de recursos económicos. Relató que, en aquel tiempo, como le resultaba difícil costear los gastos que surgían al reunirse con personas, a veces pasaba el día leyendo libros mientras llevaba consigo una taza de café grande y cargada.

En este proceso, Park Eun-young confesó haber experimentado por primera vez en su vida sentimientos de depresión. En el video, Park Eun-young dijo que mientras estaba en New York, llegó a pensar en la depresión hasta el punto de cuestionarse si era una persona capaz de sentirse deprimida, y relató la experiencia de estar acostada sola y que las lágrimas fluyeran sin darse cuenta. Sin embargo, Park Eun-young mencionó en el sentido de que, gracias a esa experiencia de aquel entonces, es quien es ahora, y que si no hubiera ido a New York, no habría podido dedicarse a la cocina de esta manera.

El motivo por el que comenzó a trabajar en la cocina y su reputación en New York

Park Eun-young también explicó el motivo por el cual comenzó a trabajar en el ámbito de la cocina. Reveló que comenzó a trabajar en la cocina durante las vacaciones entre el primer y segundo año de la universidad, a través del contacto de un junior de la escuela secundaria. En aquel entonces, Park Eun-young relató que vivía con pasión, trabajando como empleada a tiempo parcial desde las 5:30 de la madrugada hasta las 11:30 de la noche, mientras simultáneamente asistía a clases universitarias o participaba en actividades del consejo estudiantil.

Posteriormente, tras trasladarse a New York, Park Eun-young mencionó su experiencia trabajando con diligencia en el lugar. Según el contenido del video, al mencionar al chef Kim Tae-seong, con quien trabajó en New York, dijo que recibió elogios por trabajar bien y con esmero en el lugar. Park Eun-young transmitió el hecho de que trabajó tan duro en New York que su nombre era conocido entre los coreanos.

El vínculo con el chef Kim Tae-seong tras la batalla por equipos de 'Culinary Class Wars'

Por otro lado, el video trata sobre el vínculo entre Park Eun-young y el chef Kim Tae-seong, quienes participaron como un equipo en 'Culinary Class Wars'. Según la descripción del video del canal de YouTube 'Babeunyoung', ambos mantuvieron una conversación telefónica de aproximadamente una hora en un automóvil tras finalizar la batalla por equipos, recordando la situación de aquel momento. Este es un contenido que incluye episodios de la batalla por equipos en 'Culinary Class Wars' y el proceso en el que se cuidaban mutuamente.