Park Seo-jin y Park Hyo-jeong preparan songpyeon con ingredientes inusuales

El cantante Park Seo-jin compartió su vida cotidiana preparando songpyeon junto a Park Hyo-jeong con motivo de Chuseok. En el video subido al canal oficial de YouTube de Park Seo-jin, se muestra a los hermanos vistiendo *hanbok* y elaborando estos tradicionales pasteles de arroz con diversos ingredientes.

De queso a chile en polvo: una combinación experimental

En el video, Park Seo-jin y Park Hyo-jeong prepararon songpyeon utilizando una variedad de ingredientes que van más allá de los métodos tradicionales. Aunque utilizaron sésamo y frutos secos como base, realizaron intentos experimentales al usar queso importado como relleno, siguiendo las tendencias actuales. Especialmente, llamó la atención la aparición de songpyeon con chile en polvo; tras probarlos, Park Hyo-jeong reaccionó diciendo: "Sabe a *kimchi mandu*".

Durante el proceso, los hermanos se dividieron las tareas: Park Seo-jin se encargó de machacar el sésamo, mientras que Park Hyo-jeong preparó la masa. Ella mostró sin filtros los errores cometidos durante la cocción, expresando su preocupación cuando la masa quedó demasiado pegajosa por el exceso de agua: "¿Se podrá cocinar esto?". Al cocer los pasteles al vapor, utilizaron hojas de pino para infundirles su aroma característico.

El uso de hojas de pino y la presentación de suplementos funcionales

Los hermanos utilizaron hojas de pino para realzar el sabor de los songpyeon. Park Hyo-jeong explicó que se colocan al cocerlos "para que se impregne el aroma del pino". Durante la degustación, conversaron sobre la textura y el aroma, y Park Seo-jin mostró su satisfacción con el resultado final.

A mitad del video, se incluyó contenido relacionado con 'The Pine Premium', un producto de concentrado destilado de hojas de pino. Park Seo-jin y Park Hyo-jeong conversaron sobre sus características, como su capacidad para ayudar a mantener los niveles de glucosa en sangre. En el video, se muestra cómo Park Hyo-jeong confirma mediante una llamada que el producto cuenta con un ingrediente de reconocimiento individual (número de reconocimiento 2012-300) aprobado por la autoridad sanitaria. También se confirmó que el producto está compuesto por un 100% de concentrado destilado de hojas de pino, sin aditivos ni otros ingredientes secundarios.

Regalos de Chuseok y saludos festivos

Tras terminar la elaboración, los hermanos disfrutaron del ambiente festivo compartiendo los pasteles. Park Seo-jin mencionó el producto como un regalo de Chuseok para sus padres, expresando su deseo de cuidar la salud de su familia. Al final del video, Park Seo-jin y Park Hyo-jeong desearon a los espectadores un abundante Hangawi.